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シチリアのお菓子【カンノーリ】が日本でも食べれる

グルメ

こんにちは。アヤメです。

5年前にイタリアのシチリアへ旅行しました。

ガイドブックに、シチリアのお菓子は「カンノーリ」が有名と書かれており、町の至るところのカフェに売られていました。

そこで立ち寄ったカフェで食べたとき、あまりの美味しさに衝撃を受けました((゚д゚)))ウマ!

そのあと滞在期間中、スイーツ好きの私は毎日のように食べていました♪

そんなシチリアのお菓子「カンノーリ」について紹介したいと思います。

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カンノーリってどういうお菓子?

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小麦粉ベースの生地を、金属製の円筒に巻き付けて筒状に揚げたパリパリの皮の中に、リコッタ・チーズのクリームを詰めたものです。

リコッタ・チーズのクリームには、バニラ、チョコレート、ピスタチオ、ローズウォーターなどを混ぜたものもあります。

また、果物の砂糖漬け(シトロン、レモン、オレンジの皮やマラスキーノ・チェリー)を、クリームに混ぜたり両端に飾ったりもします。

シチリアでは、注文を受けてからクリームを詰めてもらう店もあるためクリームの水分でふやけることがなく、作りたてのパリパリ感が楽しめます(人´ω`*)♡

日本でおすすめのお店

■東京で買えるオススメのお店

・ボンドルフィ ボンカフェ (bondolfi boncaffē) (代官山)
公式HP
http://tenoha.jp/bondolfi-boncaffe/

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出典:

・ステファノアンナ (吉祥寺)
公式HP
http://www.stefanoanna.jp/

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出典:

■大阪で買えるオススメのお店

・パスティッチェリア・アマレーナ 阪急梅田店
食べログ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27069215/

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出典:

・アレグロドルチェ 梅田阪神店
食べログ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27083979/

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出典:

通販でも購入できる

近くにお店がなくても「ステファノアンナ」のオンラインショップで購入できます(^^♪

「ステファノアンナ」のオンラインショップ

さいごに

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シチリアから帰ってきた後も、あの美味しさが忘れられませんでした。

なので近くの百貨店で発見したときは、嬉しすぎて即購入しました(人´ω`*)♡

それほど衝撃的に美味しい「カンノーリ」が、日本でも購入できるので是非食べてみてください♪

Ayamemoryを最後まで読んでくださりありがとうございました(^^♪

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